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社會中心／綜合報導
雲林縣水林鄉民李漢欽涉嫌自92年起，生產含有動物原料的黑心素食品，提供給全省素食通路商販售，8日經雲林檢警調會同衛生單位前往查獲，並查扣二萬公斤成品、半成品及原料，訊後將他依詐欺、違反衛生管理法罪嫌移送偵辦。
雲林縣調站指出，李漢欽（44歲）眼見國內吃素食民眾日益增多，涉嫌自九十二年起在水林鄉大山村住宅開設素食工廠，非法製造包括仙苔果、獅子頭、珍珠丸、黃金球、蟹味棒、干貝燒、花枝丸、魚翅貢丸、鱈魚丸、旗魚丸、素羊肉等近九十種摻有葷食的黑心素食品，每月販售逾二萬五千公斤，獲取不法利益高達五十萬元。
這家素食工廠因違反規定不但多次被開罰告發，且已被縣府勒令停工，但每次遭查獲後李漢欽為規避查緝，即利用員工充當人頭負責人繼續生產，上個月間被台北市消保官查獲號稱「素食產品」中，違法添加了含有雞、豬、魚的相關成分，不料在短短一個月內又重起爐灶，甚至還變本加厲大量生產黑心貨，嚴重影響有素食習性民眾生、心理健康甚鉅。
雲林檢警調會同衛生局人員前天下午前往該工廠查察，當場發現工作人員還在持續在製作黑心素食品，甚至有不少才剛做好的產品就直接堆在地上，檢調與衛生人員在現場蒐證後查扣了冷凍庫、囤貨倉庫，高達二萬公斤的成品、半成品及原料，防止黑心產品再度流到市面。
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